Vaření v mikrovlnné troubě je velkým potěšením. Není nutné stát nad kamny, regulovat ohřev pánve atd. Ryba se vaří v mikrovlnné troubě za pouhých 15 minut.
Je to nutné
- růžový losos - 1 kg,
- mrkev - 1 ks,
- tvrdý sýr - 100 g,
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce,
- sůl - špetka
- mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Vykuchejte jatečně upravené tělo, odřízněte hlavu a ocas. Mohou být použity k rybí polévce. Rozdělte střední část ryby na tři kusy. Z každého kusu odstraňte kosti. Proveďte řez ze strany hřebene, opatrně oddělte poloviny rukama. Je lepší to udělat s rybami, které nejsou úplně rozmražené.
Krok 2
Vezměte misku, položte na ni kousky růžového lososa, kůži dolů. Dochutíme solí nebo citronovou šťávou a pepřem. Můžete dělat obojí.
Krok 3
Vložte kousky mrkve na kousky ryby, potřete majonézou. Další vrstva strouhaného sýra. Majonézu trochu rozpusťte vodou, natřete ji sýrem.
Krok 4
Položte misku na ryby na mikrovlnný rošt. Vařte 15 minut. Nevytahujte růžového lososa ihned po mikrovlnném signálu. Nechte to stát pět minut.
