Jemná chuť kuřecího masa se hodí k různým surovinám: zelenině, houbám, ovoci. K předkrmům se maso tradičně vaří, ale některé saláty používají uzené nebo pečené kuře.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 300 gramů;
- - korejská mrkev - 150 gramů;
- - tvrdý sýr - 100 gramů;
- - kuřecí vejce - 3 kusy;
- - česnek - 1 hřebíček;
- majonéza - 100 gramů;
- -sůl, pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Saláty s přídavkem jakéhokoli masa jsou vždy výhodou pro obě strany: chutné, uspokojivé a krásné. Je pravda, že není tolik možností pro přípravu kuřecího salátu, ale existují také zajímavé recepty, například předkrm Piquant Chicken.
Krok 2
Než začnete připravovat salát, připravte všechny ingredience. Opláchněte a vařte kuřecí prsa v osolené vodě. Vařte vejce.
Krok 3
Když jsou kuřecí prsa vařená a vychladlá, nakrájejte je na malé kostky. Nastrouhejte sýr a vejce na jemném struhadle a vložte do samostatných misek.
Krok 4
Nyní připravte salátový dresink: nalijte majonézu do hluboké mísy, vytlačte stroužek česneku přes lis a vše důkladně promíchejte.
Krok 5
Když jsou všechny ingredience hotové, lze salát tvarovat. To bude vyžadovat velký plochý talíř, protože předkrm je rozložen ve vrstvách.
Krok 6
První vrstva je kuřecí filé, na které ji přikryjeme připravenou omáčkou.
Druhá vrstva je korejská mrkev, není nutné ji namočit do majonézy.
Třetí vrstva je strouhaný sýr, namažte jej nahoře směsí česneku a majonézy.
A poslední vrstva je strouhané vejce.
Salát můžete ozdobit podle svého uvážení. Například větvičky bylin nebo žitné krutony. Jídlo bude vypadat originální a slavnostní.
Krok 7
Mimochodem, stojí za to říci, že některé ženy v domácnosti přidávají houby do takového předkrmu (jsou vloženy do druhé vrstvy), smažené na pánvi. Chuť salátu se přidáním hub nezhorší. Ale obsah kalorií je okamžitě přidán a je to těžké pro žaludek. Ale to je věc vkusu. Můžete zkusit uvařit obě možnosti a teprve poté si vyberte tu, která se vám líbí víc.