Chcete na své hosty zapůsobit originalitou? Poté připravte originální a velmi chutné předkrm s názvem „Kuře v šálku“.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 200 g;
- - žampiony - 200 g;
- - rýže - 50 g;
- - cibule - 1 kus;
- - kopr;
- - sýr - 70 g;
- - máslo - 30 g;
- - majonéza - 100 g;
- - krém - 70 g;
- - vaflové šálky - 10-12 ks;
- - sůl;
- - pepř.
Instrukce
Krok 1
Vložte rýži do kastrolu se slanou vodou a vložte na sporák. Vařte to až do úplného uvaření.
Krok 2
Nakrájejte cibuli a žampiony. Vložte nakrájenou cibuli do pánve a restujte. Poté přidejte houby a vařte tuto směs, dokud se veškerá tekutina nerozvaří.
Krok 3
Jemně nakrájejte kuřecí maso a poté přidejte do pánve ke smažené zelenině. Směs dusíme, dokud není kuře uvařené. Poté přidejte následující přísady: smetanu, vařenou rýži, sůl a pepř. Můžete také přidat jakékoli koření podle chuti. Vše důkladně promíchejte a vařte, dokud hmota nezhustne.
Krok 4
Do výsledné masové hmoty přidejte nasekaný kopr. Dobře promíchejte a vyjměte ze sporáku.
Krok 5
Sýr rozemlejte na jemném struhadle a rozdělte na 2 části, z nichž jedna by měla být kombinována s mírně ochlazenou masovou hmotou. Výslednou směs vložte do pohárků na oplatky. Doplňte je zbývajícím sýrem a majonézou.
Krok 6
Předehřejte troubu na teplotu 200 stupňů a vložte do ní budoucí občerstvení asi na čtvrt hodiny. Pokud je to žádoucí, hotové jídlo ozdobte bylinkami. „Kuře v šálku“je připraveno!
