Medové a oranžové koláče s kondenzovaným mlékem jsou prostě vynikající! Unikátní dezert, který potěší děti i dospělé.
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. máslo - 70 gramů;
- 2. jedno vejce;
- 3. med - 2 lžíce;
- 4. mouka - 2, 5 šálků;
- 5. vanilin - 10 gramů;
- 6. cukr, zakysaná smetana - každá po 1 lžíci;
- 7. prášek do pečiva - 2 čajové lžičky.
- Pro krém potřebujete:
- 1. pomerančový džus - 80 mililitrů;
- 2. kondenzované mléko - 1 plechovka;
- 3. zakysaná smetana 15% tuku - 8 lžící.
Instrukce
Krok 1
Nejprve si tedy připravte těsto. Za tímto účelem roztavte máslo, ochlaďte. Zkombinujte kuřecí vejce s cukrem, vanilkou a medem. Přidejte máslo a zakysanou smetanu. Poté přidejte mouku a prášek do pečiva, vypracujte elastické těsto.
Krok 2
Nyní vyvařte těsto na celý plech a vložte ho na osm minut do trouby. Dbejte na to, aby byl dort dostatečně hnědý. Ale nepřehánějte to - dort se ukáže jako příliš křehký.
Krok 3
Připravte krém. Kondenzované mléko rozšlehejte se zakysanou smetanou a pomerančovým džusem (použijte metlu). Tloušťka krému bude záviset na množství zakysané smetany a džusu.
Krok 4
Na koláče naneste voňavý krém a po několika hodinách je posypte nasekanými kousky. Doporučuje se dát koláče přes noc do chladničky, pak se namočí a zjemní. Poté nakrájejte koláče na porce. Dobrou chuť!
