Bramborové pokrmy se pevně usadily na našem stole. Ale mnoho hubnutí odmítá používat tento produkt ze strachu z přibírání na váze, ale jak se ukázalo marně. Při správné kombinaci brambory nepoškodí postavu.
Při výběru stravy nebo den nalačno mnoho nespravedlivě připravuje brambory o pozornost kvůli vysokému obsahu kalorií. Toto je první chyba při hubnutí. Vařené brambory obsahují asi 80 kcal na 100 g a do přílohy se přidávají další kalorie: klobásy, masové pokrmy, mastné saláty atd. Aby nedošlo k poškození postavy, můžete použít vařené nebo pečené brambory, ale je to lepší zapomenout na hranolky nebo hranolky.
Brambory, stejně jako jiná zelenina, obsahují několik užitečných prvků: vitamin C, vitamíny skupiny B, stejně jako zinek, hořčík, vápník, chrom, selen, draselné soli atd.
Optimální porcí pro ty, kteří sledují obrázek, je porce o hmotnosti 100–150 g 2–3krát týdně. Pokud nemůžete jíst brambory v čisté formě, můžete je doplnit cuketou, rajčatovým salátem s paprikou a bylinkami, cuketou nebo lilkem. Z těchto potravin lze připravit libové dušené maso.
Pravidla, která je třeba dodržovat při přípravě vašeho oblíbeného produktu:
- vyberte hlízy, které postrádají klíčky a zelené skvrny, takové plody obsahují hodně solaninu a jedná se o velmi nebezpečnou jedovatou látku;
- loupané brambory nelze dlouhodobě uchovávat ve vodě (namočené), ztratí všechny své živiny;
- nelijte brambory studenou vodou, je lepší dát oloupané hlízy do vroucí vody;
- při nákupu si vyberte středně velké hlízy se silnou slupkou.
