Novoroční ohňostroj utichl, poslední saláty byly hotové a nyní se již s hořkostí díváme na rostoucí postavu na vahách a nárůst objemu po prázdninách. Mnozí z nás se bohužel po Silvestru nemohou zastavit a nadále konzumovat vše, co se v ledničce nachází.
Zásady správné výživy v zimě
Nejprve si promluvme o tom, jaké zásady musíte jíst, abyste se udrželi v dobré fyzické kondici:
- vypijte až 2 litry vody denně;
- začněte den vodou Sassi (přes noc zalijte citronem, zázvorem a okurkou vodou);
- jíst více bílkovin (až 2 gramy na 1 kg tělesné hmotnosti);
- omezit příjem sacharidů;
- jíst více zeleniny a ovoce.
Zejména v zimě byste měli věnovat pozornost dostatečnému množství bílkovin ve stravě. Nejde jen o to, že bílkoviny jsou zdrojem kalorií a stavebním materiálem, ale také to, že aminokyseliny, které naše tělo přijímá štěpením bílkovin, jsou základními složkami pro tvorbu interferonů - bílkovin, které pomáhají zvládat viry.
Musíte si také ujasnit zeleninu - brambory by na vašem seznamu neměly být. To může být obtížné přijmout, ale tabulka je zcela možná bez tohoto produktu. To ale na druhou stranu neznamená, že musíte úplně opustit naši národní zeleninu. Pro hosty a domácnosti můžete stále vařit bramborové pokrmy a někdy se hýčkat, ale ne každý den a ve velmi omezeném množství.
Nezapomeňte do stravy zahrnout zeleninu - můžete si koupit, můžete růst. Berte to ale zpravidla - každý den si dejte salát z čerstvé zeleniny s bylinkami. Zelení jsou vláknina a vitamíny s minerály a docela exkluzivní sada. Zeleniny lze přidat do polévek a příloh - to dodá pikantnost a jedinečnou vůni.
PP-nabídka na týden
Problém s přípravou jídelního lístku je pro mnohé velmi akutní - chtějí, aby byl chutný, zdravý a měl ho doma rád. Dáváme vám do pozornosti jednoduché menu na tento týden. Jeho obsah kalorií je od 1100 do 1 500 kcal denně. Taková strava vám umožňuje rozptýlit stagnující metabolismus.
