Med je velmi cenný a užitečný produkt. Nejběžnějšími odrůdami jsou vápno, akácie, pohanka, jetel a vojtěška. Existuje však mnohem více druhů medu, než se na první pohled zdá. Promluvme si o těch neobvyklých a vzácných.
Instrukce
Krok 1
Nejvzácnější a nejneobvyklejší odrůdou je tabákový med. Jeho barva se může pohybovat od světlé až tmavě hnědé. Prakticky se nejí. A to vše kvůli tomu, že má hořkou chuť a navíc zvláštní vůni. Nejčastěji se tento med používá k aromatizaci tabáku.
Krok 2
Kamenný med patří také k neobvyklým odrůdám medu. Na rozdíl od tabáku má příjemnou chuť a vůni. Zvláštností je, že je produkován nikoli jednoduchými včelami, ale divokými. Od ostatních odrůd se odlišuje také tím, že je méně lepkavý a skladuje se déle než jeden rok, ale několik let! Název dostal podle skutečnosti, že pokud z něj odpaříte veškerou vlhkost, stane se pevným jako kámen.
Krok 3
Věřte tomu nebo ne, radioaktivní med také existuje. Dostalo toto jméno kvůli obsahu radia v jeho složení. Jeho vlastnosti se mohou mírně lišit, protože vše závisí na rostlinách, z nichž je vyroben. Takový med se velmi často používá k léčbě zhoubných nádorů i modré hlíny.
Krok 4
Medovicový med je jedním z nejzdravějších. Liší se od ostatních druhů medu tím, že není vyroben z květového nektaru, ale z rostlinné mízy, kterou zpracovává hmyz. Lze ji poznat podle tmavé barvy, specifické chuti a strnulosti. Takový med by měli jíst děti i ti, kteří trpí anémií. Mimochodem, je mnohem cennější než nejlepší květový med!
