Věděli jste, že říhání na večeři v Indii je projevem uznání? Nebo ta popíjející polévka je v Japonsku naprosto vhodná? Znalost složitosti pravidel chování u stolu v různých zemích vám zabrání dostat se do nepříjemné situace.
Instrukce
Krok 1
Risotto je tradiční rýžové jídlo v severní Itálii. Nikdy neroztírejte rizoto po celé desce, aby se ochladilo. Vypadá to, že si hrajete s jídlem, což je špatná forma.
Krok 2
Nejezte chléb s prvním chodem nebo chléb nepoužívejte k čištění talíře. V Itálii se považuje za laskavost nechat na talíři malé množství jídla. To ukazuje, že máte svou vlastní důstojnost a vaše jídlo není výsledkem něčí charity.
Krok 3
Nepřidávejte parmazán do mořských plodů. Italové milují sýr a hodně ho konzumují. Žádný Ital ale nikde nepřidá různé druhy sýrů. Není tedy zvykem dochucovat mořské plody, rizoto nebo zeleninová jídla parmezánem, ale parmezán a těstoviny jsou perfektní kombinací pokrmu.
Krok 4
Káva cappuccino nebo latte je nápoj ráno. Tyto druhy kávových nápojů obsahují mléko, které může způsobit, že se žaludek při jídle cítí těžký. Proto Italové pijí kávu až po jídle. Pokud jde o cappuccino, v Itálii se dává přednost snídani a housce.
Krok 5
Espresso je nápoj odpoledne a pouze po jídle, protože se předpokládá, že napomáhá trávení. V Itálii není zvykem pít espresso s dezerty, a proto se káva často podává až po požití dezertu.
Krok 6
Nespoléhejte na dezert. Typické jídlo na italském stole se skládá z antipasto (předkrm před hlavním chodem), primi piatti (polévka, rizoto nebo těstoviny), secondi piatti (maso nebo ryby) a contorni (zeleninová příloha), což je velmi uspokojivé jídlo. Proto někdy v žaludku není místo pro vysoce kalorické dezerty a často jsou nahrazovány jednoduše zdravým ovocem.
