Velmi snadný recept na lahodné sušenky. Potěší vaše děti. Když není po ruce nic a také není dostatek času na přípravu něčeho zvláštního, nádherného, originálního, takové soubory cookie vám pomohou.
Je to nutné
- K výrobě tohoto cukrovinky potřebujete následující přísady:
- • Vaječný žloutek - 2 ks,
- • Cukr - 75 g,
- • Pšeničná mouka (lze použít mletou) - 50 g,
- • Máslo - 50 g,
- • Mandlové plátky (nebo jiné nasekané ořechy) - 50 g.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Na plech položte list papíru na pečení.
Krok 2
Smíchejte dva žloutky s cukrem do hladka. Není třeba bičovat. Na pánvi rozpustíme máslo. Přidejte olej do směsi.
Krok 3
Vmíchejte mouku prosetou přes síto a promíchejte do hladka. Přidejte mandlové lístky do výsledného cukrového těsta - mohou být nahrazeny nasekanými vlašskými ořechy, lískovými ořechy, nesolenými pistáciemi.
Krok 4
Nyní z těsta uděláme malé kuličky, přibližně o velikosti vlašského ořechu, a dáme je na připravený list papíru na pečení. Pečte sušenky po dobu 15 minut v troubě předehřáté na 160 stupňů.
Krok 5
Soubory cookie můžete ukládat do plechovky - tento způsob skladování umožní, aby soubory cookie zůstaly čerstvé a aromatické po dlouhou dobu.
