Mladé brambory jsou ideální pro přípravu různých jídel a občerstvení. Ukazuje se jako velmi delikátní a díky koření a koření získává neuvěřitelnou vůni a chuť.
Je to nutné
- - 22-24 malých brambor;
- - 30 ml olivového oleje;
- - 3 stroužky česneku;
- - lžíci nasekaného tymiánu a několik větviček k podávání;
- - sůl a mletý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 230 ° C. Plech zakryjte papírem na pečení nebo fólií. Ve velkém hrnci vařte brambory v šupce 15–20 minut po vaření.
Krok 2
Brambory vložíme do cedníku, aby byla sklenice voda. Jemně jej přeneste na plech a každý brambor vidličkou lehce rozdrťte. Brambory posypeme olivovým olejem, posypeme lisovaným česnekem, solí, pepřem a tymiánem.
Krok 3
Pečeme aromatické brambory v troubě po dobu 18-20 minut, okamžitě podáváme.
