Pečení by mělo být nejen chutné, ale také krásné na pohled, aby se rozveselilo. Výroba cookies ze dvou barev těsta bude trvat velmi málo času a výsledkem bude krásný a chutný doplněk čaje nebo kávy.
Je to nutné
- - 470 g mouky;
- - 230 g másla;
- - 120 g moučkového cukru;
- - vejce;
- - 10 g kakaového prášku bez přísad.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 ° C. Nakrájejte máslo na kousky a v misce začněte rukama mísit s moukou a práškovým cukrem. Jakmile se hmota stane homogenní, přidejte do ní mírně rozšlehané vejce a promíchejte elastické těsto.
Krok 2
Těsto rozdělte na dvě stejné části, do jedné přidejte kakao a znovu promíchejte, aby se těsto stalo homogenní čokoládovou barvou.
Krok 3
Z obou částí těsta vytvarujeme stejné klobásy o průměru 3 centimetry. Řezali jsme je velmi opatrně.
Krok 4
Řezy z každé poloviny lehce navlhčete vodou a spojte čokoládové těsto s bílou.
Krok 5
Výslednou klobásu podélně rozkrojte, aby vznikl půl válce s bílou a čokoládovou částí. Znovu namažte těsto vodou a spojte jednotlivé části tak, abyste získali válec se střídavými čokoládovými a bílými složkami.
Krok 6
Těsto nakrájejte na kousky o tloušťce 0,7-0,8 mm a pečte je 13-15 minut. Krásné a drobivé sušenky jsou připraveny!
