Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak udělat salát s korejskou mrkví a kuřecím masem, a je to škoda. Snadno připravitelné jídlo se může stát skutečným favoritem na slavnostním stole a bude dobře fungovat jako každodenní svačina.
Salát s korejskou mrkví a kuřecím masem se připravuje velmi snadno a nevyžaduje mnoho volného času ani kulinářské dovednosti. K přípravě jídla potřebujete:
- korejská mrkev - 500 g;
- kuřecí řízek - 500 g;
- slepičí vejce - 5 ks.;
- čerstvé okurky - 2-3 ks.;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza podle chuti.
Kroky pro přípravu salátu s korejskou mrkví a kuřecím masem jsou následující:
- Opláchněte kuřecí maso pod tekoucí vodou, vařte do měkka, ochlaďte.
- Nakrájejte kuře na náhodné kousky a vložte do misky.
- Vařte vejce, ochlaďte, odstraňte skořápku, nakrájejte, pošlete na talíř s masem.
- Umyjte okurky, odstraňte slupku, nakrájejte na malé kousky, kombinujte s připravenými přísadami. Okurku nemusíte loupat, ale salát bude méně šťavnatý.
- Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a pošlete ho do mísy s jinými produkty.
- Vložte mrkev do připravených ingrediencí, promíchejte salát.
Před podáváním dochuťte korejský mrkvový a kuřecí salát majonézou. Nedoporučuje se do jídla přidávat sůl a koření, mrkev dodá potřebnou pikantnost a štiplavost.
Salát s korejskou mrkví a kuřetem se ukázal jako velmi chutný, uspokojivý a šťavnatý. Je levný za cenu, takže je vhodný pro domácí večeře pro velkou rodinu.
Pokud je to žádoucí, vařené kuře může být nahrazeno uzeným masem, takže salát je šupinatý. Chuť předkrmu neutrpí, naopak jídlo získá zvláštní poznámky.
