Multicooker výrazně usnadňuje život a šetří čas při vaření. S pomocí nádherného kastrolu můžete vařit polévku, připravovat pilaf, péct koláč nebo dušenou zeleninu. Multicooker se liší výkonem, objemem hotového pokrmu a počtem funkcí.
Instrukce
Krok 1
Ve standardním multivarku existuje asi 6 provozních režimů. V některých modelech jejich počet dosahuje 10. Nejoblíbenější jsou režimy „pohanka“, „mléčná kaše“, „pilaf“, „dušení“, „pečení“, „pára“a „ohřev“. K přípravě přílohy například z pohanky, rýže, proso, perlového ječmene je vhodný režim „pohanka“. Zrna zůstávají neporušená a obloha je měkká a drobivá. V tomto režimu multivark odpařuje vodu, která impregnuje obilniny, po které se zapne režim "ohřevu". Doba vaření v režimu "pilaf" - 40 minut. Stupeň měkkosti a drobivosti obilovin můžete změnit přidáním nebo snížením množství vody.
Krok 2
Režim „pilaf“je optimální pro vaření brambor, těstovin, vaření různých pokrmů z rýže, včetně pilafů a zelných závitků. Režim funguje na stejném principu jako „pohanka“, ale při vysokých teplotách. Kromě toho se funkce „opékání“aktivuje v konečné fázi vaření. Doba vaření - 60 minut. Pokud režim „pilaf“není v multivarkě k dispozici, ale přesto musíte pokrm uvařit, můžete použít režim „pohanka“nebo zahájit vaření v režimu „pečení“a poté připravit pokrm pomocí „ režim „dusení“.
Krok 3
Režim „mléčná kaše“je ideální pro vaření absolutně všech druhů obilovin. Stejně chutné jsou ovesné vločky, pohanka, rýžová kaše. Vaření kaše v pomalém sporáku je velmi jednoduché. Do misky se vloží požadované množství obilovin a mléka, poté se spustí časovač pro odložené vaření a stiskne se tlačítko „start“. Ráno ve stanovený čas bude připravena čerstvá chutná kaše. Mnoho žen v domácnosti přidává do kaše rozinky, sušené meruňky, sušené švestky a další přísady. Režim vaření „mléčná kaše“je téměř zcela automatizovaný. Pokud v případě vaření kaše na sporáku musíte nejprve vařit mléko s obilovinami a počkat, aniž byste opustili kuchyň, když se kaše vaří, zařízení udělá vše samo o sobě v multivarkě: bude vařit mléko, a pak pomalu vařte cereálie, dokud nejsou vařené.
Krok 4
Téměř každé jídlo se vaří v režimu „dusení“. Mohou to být polévky, boršč, kaše, těstoviny. Nejúspěšnější jsou boršč a zelná polévka. Režim „dušené maso“je navíc ideální pro pokrmy, které vyžadují dlouhou dobu vaření. Z hlediska své funkčnosti je obdobou dlouhodobého vaření v troubě při nízkých teplotách. Miska se ukáže jako skutečně lahodná a domácí. Minimální doba vaření je 60 minut.
Krok 5
V režimu „pečení“se vaří vdolky, různé koláče, kuře se smaží na kousky nebo celé. Kromě toho vám umožní smažit na prvních chodech, vařit omelety, kastroly, péct maso, ryby. Doba vaření je od 20 do 60 minut.
Krok 6
Vaření v páře je nejlepší volbou pro dietery. V tomto režimu se nejčastěji připravují nízkokalorické pokrmy, jako jsou knedlíky, manti, dušené ryby, zelenina a maso.
