Mnoho lidí ví, že nevěří každé radě, kterou si ve zprávách přečteme. Ale některé rady jsou tak běžné, že je slyšíme všude, i když jsou zásadně špatné. A protože se některá fakta v průběhu času mění, mnoho tipů na zdraví je zastaralých a často zbytečných. Zde jsou aktuální módní tipy, se kterými profesionálové nesouhlasí nejvíce.
1. Nejezte sóju, způsobuje rakovinu prsu
Možná jste slyšeli, že potraviny jako tofu a sója obsahují fytoestrogeny, které napodobují estrogen a představují potenciální hrozbu způsobující rakovinu a hormonální nerovnováhu. Zatímco některé formy rakoviny prsu jsou spojeny s problémy způsobenými nerovnováhou v ženských hormonech, sója podle většiny odborníků na výživu nebude mít negativní účinky, o nichž se předpokládá. Ve skutečnosti bylo prokázáno, že sója skutečně chrání před rakovinou. I když může být konzumace velkého množství sóji riskantní, konzumace jedné nebo dvou porcí denně vám určitě neublíží.
2. Jezte dietu s nízkým obsahem sacharidů
Někteří sportovci tvrdí, že ve své stravě musí omezit příjem sacharidů, aby mohli účinněji cvičit. Odborníci na výživu se však domnívají, že sacharidy zůstávají nejdůležitější živinou během intenzivního cvičení, a existuje nespočet studií, které to dokazují. Snížení sacharidů může být pro některé profesionální sportovce v pořádku, ale není to pro průměrného člověka, který padá do posilovny několikrát týdně.
3. Aditiva nefungují
I když byste se měli snažit o vyváženou stravu, neměli byste nadužívat různé doplňky stravy a vitamíny. Pouze odborník na výživu si může vybrat jejich správnou kombinaci. Pokud dáváte přednost, je nejlepší užívat pouze multivaminy, omega-3 a hořčík.
4. Začněte svůj den s celými zrny
Možná jste slyšeli, že celozrnné obiloviny vám dávají po celý den pocit sytosti, ale ve skutečnosti mohou mít opačný účinek: Snídaně s celozrnnými obilovinami může zvýšit hladinu glukózy v krvi a budete chtít více potravin, které obsahují vyšší množství sacharidů. Správnou snídaní jsou vejce, toasty, bylinky.
5. Jezte malá jídla
V určitém okamžiku v posledních několika letech se stalo populární říci, že musíte jíst v malých porcích, ale často. Je však těžké pro někoho porušit rozbitý režim, který zahrnuje standardní snídani - oběd - večeři. Odborníci na výživu doporučují, abyste se proti sobě nedopustili psychického násilí. Jezte způsobem, který vám nejlépe vyhovuje. Aby si žaludek odpočinul, můžete si jednou týdně domluvit půst. A zkuste nejíst tučné jídlo čtyři hodiny před spaním.
