Sladkosti milují nejen děti. Jako dospělí si neodopřeme potěšení z jídla dortu nebo pár sladkostí. Ale co když držíte dietu a touha po sladkosti je tak silná, že se jednoduše neudržíte?
Pro každého, kdo chce zhubnout, je doporučení vzdát se sladkostí tím nejzákladnějším a nejvýznamnějším. Tento faktor se často stává rozhodujícím v touze hubnutí vzdát se vlastního těla a opustit dietu. A podle vědců nejsou všechny sladkosti škodlivé a brání hubnutí. A tolik milovaných lahůdek, jako je zmrzlina, je na tomto seznamu štěstí.
Studie zahrnovala skupinu lidí, kteří na pozadí dostatečné fyzické aktivity konzumovali každý den k obědu standardní porci tohoto dezertu. Jedinou podmínkou bylo dodržení celkového požadovaného denního kalorického příjmu.
Další skupina subjektů dostávala stejný obsah kalorií v pokrmech, ale zmrzlina nebyla do jídelního lístku zahrnuta. V tomto případě byly použity stejné simulátory a cvičební komplexy. Výsledkem experimentu byla ztráta první skupiny těch, kteří hubli o 25-40% více nadváhy než té, která byla zbavena zmrzlinového dezertu.
Tento jev je vysvětlen zcela jednoduše: vápník má příznivý účinek nejen na kosterní systém, ale také na celé tělo jako celek. A jeho nejdostupnějším zdrojem jsou právě mléčné výrobky. V procesu hubnutí potřebuje lidské tělo další stopové prvky a vitamíny. Fyzická aktivita zrychluje metabolismus a příznivé složení zmrzliny pomáhá získat další potřebnou podporu. Kromě vápníku obsahuje tato sladkost pro člověka důležité enzymy: existuje asi 30 druhů minerálních solí a přibližně stejný počet aminokyselin. Stejně jako většina dezertů i zmrzlina účinně pomáhá v boji proti dysbióze, posiluje kostní kostru těla a ženám pomáhá zmírnit příznaky PMS.
Zmrzlina přirozeně nemůže a neměla by během období aktivního hubnutí nahradit stejné plavání nebo fitness. Je důležité si uvědomit, že obsahuje hodně cukru, takže musíte produkt konzumovat s mírou. Jedna část takového nízkotučného dezertu obsahuje asi 120 kalorií a nutriční hodnota stravy pro ženu s hubnutím je 1200-1500 kalorií denně.
Na druhou stranu, jedna část této sladkosti vápníku obsahuje asi 25-30% denního příjmu. Konzumace vápníku v této formě je nepochybně mnohem příjemnější! Nejméně kalorické odrůdy zmrzliny jsou dnes mléčné, krémové a obvyklé zmrzliny.
Odborníci na výživu však stále doporučují věnovat pozornost jogurtové verzi sladkostí. Takový produkt je užitečnější díky přítomnosti velkého počtu prospěšných bakterií.
