Persimmons jsou oblíbeným ovocem většiny lidí pro svou lahodnou chuť a okouzlující barvu. Kromě toho má tomel také příznivé vlastnosti, které ovlivňují zdraví.
Proč je tomel užitečný?
Tomel obsahuje velké množství betakarotenu, vitamínů C a PP. Pomáhají zmírňovat deprese a únavu, zlepšují stav pokožky a vlasů. Také v tomelu obsahuje hořčík, který zabraňuje abnormalitám v práci srdce.
Tomel je nasycen rostlinným cukrem, užitečný při onemocněních kardiovaskulárního systému. Má také mírný močopudný účinek. Doporučuje se užívat při hypertenzi. Předpokládá se, že 3-4 tomel denně sníží krevní tlak bez jakýchkoli léků.
Tradiční medicína považuje tomel za nepostradatelný pro onemocnění žaludku. Je známo, že dužina tohoto ovoce má baktericidní a adstringentní vlastnosti. Toto ovoce lze také použít k ošetření ran a popálenin. Pokud na postiženou oblast nanesete tomel, bude hojení rychlejší.
Tomel listy lze vařit a pít jako čaj. Obsahují spoustu vitamínů a minerálů.
Persimmons jsou díky své sladké chuti schopni rychle uspokojit hlad, ale mají extrémně nízký obsah kalorií. Odborníci na výživu proto doporučují jíst tomel dieters.
Persimmons mohou mít různé chuťové vlastnosti. Někteří lidé mají rádi svíravou chuť. Většina si ale stále vybírá odrůdy bez této specifické vlastnosti. Zejména je známo, že odrůda „king“nemá žádnou svíravou chuť. Chcete-li si koupit ovoce, které nebude pletené, musíte věnovat pozornost přítomnosti hnědých pruhů. Persimmons jsou považovány za sladší, čím více hnědé mají na kůži.
