Hnízdo ve tvaru těstovin s mletým masem je plnohodnotné jídlo, které kombinuje maso a přílohu najednou. Je nejen velmi chutný a uspokojující, ale má také velmi originální a chutný vzhled, takže jej lze připravit jak na rodinnou večeři, tak i na slavnostní hostinu.
Je to nutné
- - 8 ks těstoviny ve tvaru hnízda;
- - 200 g mletého masa;
- - 1 malá cibulová hlava;
- - 1 polévková lžíce. lžíce kečupu;
- - 1 polévková lžíce. lžíce majonézy;
- - 50 g tvrdého sýra;
- - 500 ml vody nebo vývaru;
- - sůl, černý pepř a koření podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Naplníme potřebné množství těstovin domácím nebo zakoupeným mletým masem. Předtím je nutné rozmrazené mleté maso nejprve promíchat s půlku cibule, osolit a přidat do ní koření.
Krok 2
Smíchejte majonézu s kečupem a nadrobno nakrájenou cibulí, která zbyla z mletého masa.
Krok 3
Plněná hnízda vložíme do nádoby na vaření a naplníme mírně osolenou vodou nebo vývarem, aby tekutina pokryla pouze těstoviny. Mleté masové kuličky nahoře namažte připravenou směsí majonézy, kečupu a cibule. Na každé plněné hnízdo položte talíř tvrdého sýra.
Krok 4
Na pomalém sporáku nastavte režim „Pilaf“nebo „Pečení“a pokrm vařte 40 minut.
Krok 5
Hotová hnízda s mletým masem dejte na talíře a posypte je nakrájenou zelenou cibulkou.
