Špagety jsou oblíbené italské jídlo široce známé po celém světě. Připravuje se velmi snadno a rychle, zvláště pokud to děláte v multivarku. Špagety se hodí k mnoha výrobkům - rybám, masu, zelenině, hodí se k nim téměř všechny omáčky. Pokud vaříte těstoviny s mletým masem a smaženou cibulí, pak se ukáží jako lahodnější a uspokojivější.
Je to nutné
- - 450 g mletého masa (nejlépe domácího);
- - 1 cibule (střední velikosti);
- - 300 g špaget z tvrdé pšenice;
- - 3 sklenice vody;
- - 20 g másla;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- - sůl a koření podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte mleté maso s jemně nakrájenou cibulí. Přidejte do misky multivarkáře rostlinný olej, vložte do ní mleté maso a smažte ho po dobu 20–25 minut v režimu „Frying“nebo „Pečení“. Během smažení musí být mleté maso neustále mícháno a hněteno špachtlí, zatímco víko multivarkáře nemusí být uzavřeno.
Krok 2
Rozbijte špagety a přidejte k smaženému mletému masu. Naplňte celý obsah 3 sklenicemi vroucí vody a přidejte několik kostek másla. Nechte špagety trochu nasáknout, pak vše jemně promíchejte.
Krok 3
Nastavili jsme program "Pilaf" na multivark a vaříme pokrm až do zvukového signálu. Tento režim je automatický - funguje, dokud se kapalina zcela nerozvarí.
Krok 4
Po skončení vaření špagety promíchejte a podávejte.
