Pečení lavash se líbí mnoha ženám v domácnosti, eliminuje nutnost přípravy těsta a šetří spoustu času. Tenké vrstvené těsto lavash je dobrou alternativou k droždí. S náplní můžete bezpečně fantazírovat a koláč bude vždy vždy chutný, uspokojivý a aromatický.
Udělejte radost svým blízkým a v pomalém sporáku upečte pita koláč s mletým masem a bramborami.
Je to nutné
- Složení:
- - 2 listy pita chleba;
- - 500 g mletého masa;
- - 4 věci. brambory;
- - 2 ks vejce;
- - 2 ks cibule;
- - zakysaná smetana;
- - majonéza;
- - bylinky a koření podle chuti;
- - 60 - 70 ml vody.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte a nakrájejte brambory na kostky. Nakrájejte cibuli. Kombinujte mleté maso, brambory a cibuli, přidejte nadrobno nakrájené bylinky a koření podle chuti.
Krok 2
Nalijte vodu do mletého masa a přidejte 2 lžíce zakysané smetany. Vše důkladně promíchejte.
Krok 3
Namažte list pita chleba majonézou nebo zakysanou smetanou (můžete použít zeleninu nebo máslo). Vložte náplň na list pita chleba a rovnoměrně rozložte.
Krok 4
Mísu multivarků namažte rostlinným olejem. Rožte lavash do role a vložte ji do spirály na dno misky.
Krok 5
Smíchejte 2 lžíce zakysané smetany a majonézy v šálku, přidejte 2 vejce. Směs rozšlehejte vidličkou do hladka a vylejte na koláč.
Krok 6
Nastavte režim „Pečení“. Doba přípravy koláče - 60 minut. Jakmile pípnutí indikuje konec programu, vyjměte misku s koláčem a nechte ji alespoň půl hodiny vychladnout, jinak by se pečivo mohlo rozpadnout.
