Oranžová a červená jsou již dlouho považovány za barvy veselých lidí. A při pravidelné konzumaci pomerančového ovoce a zeleniny zaručeně zlepšíte svůj metabolismus, posílíte imunitu a podle některých výzkumníků i sexuální energii.
Oranžové ovoce složení
Nejdůležitější složkou, která poskytuje jasnou barvu, je beta-karoten - „rodič“vitaminu A, bez kterého je normální fungování těla nemožné. Beta-karoten posiluje nervový systém a imunitu, proto se oranžové ovoce a zelenina doporučují všem - dětem a těhotným ženám, sportovcům i starším lidem.
Oranžová zelenina a ovoce obsahují další velmi důležitou látku pro naše tělo - beta-kryptoxanin. Působí protizánětlivě a lidé, kteří neustále konzumují produkty, které jej obsahují, zajišťují jejich stáří bez bolestivých kloubů. Beta-kryptoxanin je také vynikajícím antioxidantem. Oranžové plody jsou obzvláště prospěšné pro děti, protože betakaroten a vitamin A přispívají k normálnímu růstu a vývoji těla.
Výhody pomerančové zeleniny a ovoce
Mrkev je tradiční zelenina, jedna z nejoblíbenějších. Může být konzumován jak surový, tak i při vaření. Kromě vitaminu A a betakarotenu obsahuje mrkev vitamíny B, vitamin PP, vitamin K a vitamin C a také komplex stopových prvků. Jíst mrkev pomáhá snižovat hladinu „špatného“cholesterolu a významně snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění.
Pomeranč je skvělý dietní produkt, který zlepšuje trávení. Je však třeba poznamenat, že pomeranče, stejně jako ostatní citrusové plody, jsou kontraindikovány u lidí trpících peptickým vředem a gastritidou s vysokou kyselostí. Pomeranče obsahují mnoho antioxidantů a pomáhají předcházet stárnutí v těle. Pouze jeden pomeranč zajišťuje vaši každodenní potřebu vitaminu C a ovocná vláknina vám poskytuje pocit sytosti na několik hodin. Výhodou pomerančů je, že obsahují kyselinu listovou.
Tomel je další oranžové ovoce, které je velmi často součástí stravy různých diet. Persimmons obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, včetně manganu, vápníku, jódu a železa. Za zmínku stojí také to, že toto oranžové ovoce obsahuje zdravý pektin, komplexní sacharid, který pomáhá normálnímu fungování trávicího systému.
