Kdo řekl, že lahodné sladkosti jsou pouze v obchodě? Navrhuji, abyste si doma vyrobili kokosové a ořechové bonbóny v tmavé čokoládě. Udělejte radost svým blízkým!
Je to nutné
- - margarín - 1 sklenice;
- - práškový cukr - 4 sklenice;
- - kondenzované mléko - 400 g;
- - kokosové vločky - 2 šálky;
- - nasekané pekanové ořechy - 2 šálky;
- - vanilin - 1 sáček;
- - tmavá čokoláda - 100 g.
Instrukce
Krok 1
Vyjměte margarín z chladničky a nechejte chvíli při pokojové teplotě. To je nezbytné, aby se změkčilo. Smíchejte do jednoho šálku následující přísady: změkčený margarín, práškový cukr, kondenzované mléko, kokos, nasekané ořechy a vanilin. Vše důkladně promíchejte a vložte do chladničky.
Krok 2
Když směs kokosu a ořechů mírně ztvrdne, vyjměte ji z chladničky. Je nutné z toho připravit budoucí sladkosti. Za tímto účelem odtrhněte malé kousky z této směsi a stočte je do kuliček, jejichž velikost by se měla rovnat velikosti vlašského ořechu.
Krok 3
Vezměte si pánev, vložte do ní na kousky rozbitou tmavou čokoládu a vložte ji do ohně. Čokoládu zahřejte do hladka. Když to uděláte, ochlaďte je.
Krok 4
Zakryjte plech na pečení pergamenem a položte na něj kuličky pokryté rozpuštěnou čokoládou. Počkejte, až čokoláda uschne, a směle podávejte. Tmavá čokoláda s kokosem a ořechy připravena!
