Jak Si Vyrobit Kokosové Bonbóny

Obsah:

Jak Si Vyrobit Kokosové Bonbóny
Jak Si Vyrobit Kokosové Bonbóny

Video: Jak Si Vyrobit Kokosové Bonbóny

Video: Jak Si Vyrobit Kokosové Bonbóny
Video: JAK VYRÁBÍM JEDLÉ LEGO KOSTKY BONBÓNY 2024, Březen
Anonim

Úžasný dezert, který zaujme děti i dospělé. Díky jemné a lehké struktuře kokosových vloček a čokoládové skořápky jsou tyto sladkosti nezapomenutelné.

bonbón
bonbón

Je to nutné

  • - 200 g másla;
  • - 600 g práškového cukru;
  • - 400 g kondenzovaného mléka;
  • - 400 g kokosových vloček;
  • - 2 g vanilinu;
  • - 100 g kakaového prášku;
  • - 100 g cukru;
  • - 20 ml mléka.

Instrukce

Krok 1

Nejprve si připravte polevu, kterou cukrovinky zakryjete. Vezměte malý kastrol a vložte do něj mléko a 50 g másla. Zahřejte na mírném ohni za stálého míchání. Přidejte cukr a kakaový prášek. Polevu neustále míchejte dřevěnou lžící, aby nespálila. Dusíme 15-20 minut, dokud nezačne trochu hustnout, poté vyjmeme a necháme mírně vychladnout.

Krok 2

Poté připravte náplň. Vezměte velký šálek s vysokým okrajem a kombinujte do něj změkčené máslo, moučkový cukr a kondenzované mléko. Vše důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Přidejte vanilin do směsi a znovu promíchejte. Vložte do mrazničky na 15 minut, aby vychladly a mírně zhoustly.

Krok 3

Odstraňte směs, která byla připravena k plnění, a po malých částech přidejte kokosové vločky. Je lepší vzít si bílé hobliny. Neustále míchejte, aby byla směs hladká. Poté jej vložte zpět do mrazničky na 30-40 minut. Ze směsi vytvarujte malé kuličky. Rozložte pergamen na podnos nebo na velkou plochou desku. Každou kouli dobře ponořte do polevy a položte na pergamen. Když jsou všechny bonbóny hotové, můžete je lehce ozdobit tenkými proužky bílé čokolády nebo kondenzovaným mlékem. Před podáváním dobře ochlaďte.

Doporučuje: