Málo času na vaření, ale chci se hýčkat lahodnou snídaní, pak na pomoc přijdou rychlé a originální recepty. Je důležité, aby jídlo bylo nejen chutné, ale také zdravé.
Rychlé palačinky s ovocem
Složení:
- 200 g pšeničné mouky;
- 200 ml. mléko;
- 50 g másla;
- 1 kuřecí vejce;
- 0,5 lžičky prášek do pečiva;
- 5 kapek citronové šťávy;
- 1 špetka soli;
- 1 polévková lžíce Miláček;
- bobule nebo ovoce.
Instrukce
- Vezměte hlubokou misku. Smíchejte v něm mouku, cukr, sůl.
- Na podložce s moukou vytvořte prohlubeň, vložte do ní sódu bikarbónu. Uhasíme to citronovou šťávou.
- Vejce rozšleháme v samostatné nádobě. Přidejte ji do suchých potravin.
- Nalijte mléko do společné misky. Všechny přísady důkladně promíchejte.
- Rozpustíme máslo, promícháme ho s těstem.
- Palačinky se pečou po dobu 5 minut z obou stran v pánvi. Pokud se palačinka drží na povrchu misky, namažte ji olejem.
- Palačinky dejte na talíř, dezert zalijte medem, posypte bobulemi nebo kousky ovoce.
Kuřecí a sýrové muffiny
Složení:
- 1 kuřecí prsa;
- 100 g tvrdého sýra;
- 100 g pšeničné mouky;
- 100 ml mléko;
- 2 kuřecí vejce;
- 2 lžíce zakysaná smetana;
- 5 větviček kopru;
- Sůl a další koření podle chuti.
Instrukce
- Kuřecí prsa musí být vařená až do uvaření. Maso rozemlejte.
- Vejce rozšleháme metličkou. Přidejte k nim mléko se zakysanou smetanou.
- Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
- K výše uvedeným přísadám musíte přidat mouku, koprovou zeleninu.
- Naplňte formy na muffiny směsí kuřete a mléka.
- Pečení pokrmu v předehřáté troubě na 180 stupňů trvá 15-17 minut.
Tvarohové koláče s ovocem
Složení:
- 200 g tvarohu;
- 1 kuřecí vejce;
- 5 lžíce pšeničná mouka;
- 1 špetka vanilinu;
- 5 lžíce slunečnicový olej;
- 3 lžíce Sahara;
- 1 špetka soli.
- 2 lžíce Miláček;
- 1 sladké jablko;
- 1 banán.
Instrukce
- Vejce rozšleháme metličkou. Přidejte do něj cukr, sůl, vanilin.
- Nalijte vaječnou směs do tvarohu. Výrobky musí být důkladně promíchány, hrudky mohou být hněteny vidličkou.
- Do výsledné tvarohové hmoty musí být přidána mouka. Těsto by se mělo ukázat jako viskózní, lepkavé.
- Na předehřáté pánvi ochucené máslem musíte syrniki pečlivě rozložit.
- Miska je smažena z každé strany do zlatova.
- Tvarohové koláče se podávají horké, posypané medem a zdobené kousky ovoce. Můžete jim také nabídnout zakysanou smetanu nebo džem.
Plněná rajčata
Složení:
- 4 středně velká rajčata;
- 100 g tvrdého sýra;
- 2 kuřecí vejce;
- koprová zelenina;
- 100 g žampionů.
Instrukce
- Odřízněte vrcholy rajčat. Dužinu vyjměte lžičkou.
- Porazte kuřecí vejce a přidejte je k nasekaným žampionům.
- Nakrájejte 50 g sýra na kostky, promíchejte s houbovou hmotou.
- Jemně nakrájejte kopr a přidejte ho ke zbytku ingrediencí.
- Hotovou hmotu je třeba naplnit rajčaty.
- Zbytky sýra musí být strouhány na hrubém struhadle. To bude posyp na rajčata.
- Musíte péct jídlo na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.
Příprava jídla zabere minimum času. Tyto možnosti zajišťují perfektní snídani.
