Nejjednodušším způsobem je koupit hotové dezerty na slavnostní stůl - výběr v obchodech je velmi velký. Můžete však hýčkat své blízké lahodnou pochoutkou, kterou si sami připravíte, investováním do ní podíl lásky a něhy!
Dezert "Finský brusinka"
Připravit lahodný dezert pro celou rodinu z brusinek a několika dalších ingrediencí je tak snadné! Vezměte na vědomí recept, pokud máte v lednici extra čerstvé brusinky!
- 2 litry bobulového džusu;
- asi 100 g kukuřičné mouky;
- 600 g brusinek;
- 4 lžíce cukru.
- Smíchejte mouku s bobulovým džusem, přiveďte k varu.
- Opláchněte a roztřiďte čerstvé brusinky.
- Vložte brusinky na misku, nalijte výslednou teplou hmotu, posypte nahoře cukrem.
Výživný a lahodný dezert je připraven!
Dezert „Vanilla Blackberry“
Pokud ležíte kolem půl kila čerstvých ostružin, použijte je - připravte si lahodný dezert s vanilkovou vůní!
- 500 g ostružin;
- 300 g pudink;
- 200 ml krému;
- dva vanilkové lusky;
- dvě lžíce cukru.
- Většinu umytých bobulí rozšleháme v kuchyňském robotu s přidaným cukrem. Protřepe se přes síto.
- Přidejte krém do výsledného ostružinového pyré. Odstraňte vanilková semínka a pošlete je na dezert.
- Dále přidejte šlehačku, promíchejte, naaranžujte do váz, ozdobte zbytkem bobulí.
Dezert se podává chlazený. Dobrou chuť!
Vafle "Na kávu"
Domácí vafle perfektně doplní čajový dýchánek nebo uspokojí váš hlad šálkem kávy. Jejich příprava není vůbec obtížná.
- 600 ml krému;
- 500 g sýra mascarpone;
- 50 ml brandy, horká káva;
- 50 gramů cukru, másla, nastrouhané čokolády;
- 8 měkkých vaflí;
- skořice, drcená kávová zrna, javorový sirup - pro amatéry.
- Vyšlehejte cukr, sýr mascarpone, kávu, brandy a polovinu smetany s trochou vody, vložte do chladničky.
- Vafle naolejujte, posypte skořicí, minutu grilujte.
- Vafle rozkrojte napůl šikmo, na každou část dejte smetanu, posypte čokoládou a kávovými zrny.
Podávejte kávové vafle s javorovým sirupem smíchaným s likérem. Zbývá si vychutnat neuvěřitelně lahodný dezert!
Kterýkoli z těchto dezertů se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu! Je nepravděpodobné, že by někdo mohl dodatek odmítnout.
