Sladké dezerty budou nádhernou ozdobou každého slavnostního stolu. Tyto pochoutky se budou líbit zejména dětem.
1. Popsicle
K tomuto dezertu si kupte správné množství čokoládových vajíček, práškového cukru a těžké smetany. Předem si také promyslete, co bude sloužit jako hůlky pro náš nanuk.
Vyšleháme smetanu a moučkový cukr. Teplým nožem opatrně rozdělte čokoládová vejce na polovinu a každou polovinu naplňte šlehačkou. Vložte tyčinku a držte vajíčka pohromadě. Pošlete dezert do mrazničky na 5 hodin. Tento dezert bude vhodný zejména v horkém letním počasí.
2. Oplatky se vaří na pánvi
Tyto tuby se velmi snadno připravují. Mixérem rozšlehejte 3 vejce s cukrem, špetkou soli a vanilkou. Přidejte tam 90 g prosévané mouky. Dobře promíchejte. Měli byste udělat těsto. Nalijte to na tenko do předehřáté a naolejované pánve. Smažte na mírném ohni po dobu až 40 sekund, poté otočte a smažte do zlatova. Výslednou vafli položte na rovnou misku a natřete vařeným kondenzovaným mlékem. Jemně stočte do zkumavky. Připravte zbytek vaflí pomocí tohoto principu.
3. Banánový parfait
Připravte banány, tvaroh, zakysanou smetanu, skořici a práškový cukr. Do misky mixéru vložte oloupané banány a tvaroh se zakysanou smetanou. Vyšleháme s přídavkem skořice a práškového cukru. Nalijte výslednou směs do forem a odešlete do mrazničky. Před podáváním ozdobte rozpuštěnou čokoládou nebo kondenzovaným mlékem. Vy a vaši hosté si výsledné jídlo určitě zamilujete.
4. Sladká klobása
Budete potřebovat sušenky, kondenzované mléko, máslo, vlašské ořechy a kakao. Olej nechte při pokojové teplotě, aby byl co nejměkčí. Poté nakrájejte sušenky a ořechy. Smíchejte máslo s ořechy a sušenky, přidejte tam kondenzované mléko a kakao. Výslednou směs dejte na plastovou fólii a stočte do klobásy. Konce filmu svázat. Vložte do chladničky na půl hodiny. Dezert je připraven!
5. Tvarohový dezert s jahodami a meruňkami
Vezměte tvaroh, jahody, meruňky, vejce, práškový cukr, vanilin a mléko.
Tvaroh, mléko, moučkový cukr a vanilin rozšleháme v mixéru do hladka. Umyjte jahody a odstraňte ocasy. Nakrájejte to na velké kousky. Opláchněte meruňky a nakrájejte je na střední plátky. Vezměte průhledné misky. Mohou být nahrazeny průhlednými brýlemi. Položte tvarohovou hmotu na třetinu nádoby a na ni položte vrstvu jahod. Nahoře vytvořte další vrstvu hmoty. Nyní položte vrstvu meruňky. Tímto způsobem střídejte vrstvy, dokud není nádoba plná. Horní část může být zdobena jahodovými a meruňkovými plátky nebo posypána nasekanými ořechy.
6. Banánová zmrzlina s kakaem
Budete potřebovat velmi zralé banány a kakao. Oloupejte banány a nakrájejte na plátky. Vezměte mrazicí nádobu, vyložte ji pergamenem a vložte tam kruhy. Vložte jej na několik hodin do mrazničky. Po zmrazení vložte banán do mixéru a přikryjte kakaovým práškem. Metla. Zmrzlinu lze podávat rozdrcenou s čokoládovými lupínky.
