Tento čaj vás nejen dobře zahřeje na chladné zimní večery, ale také pomůže aktivovat metabolismus, dodá vitalitu a tón.
Čaj může také tvořit základ půstního dne.
Je to nutné
- - 1,5 litru mléka;
- - 1 litr vody;
- - 200 gr. kořen zázvoru;
- - 5 tyčinek skořice;
- - 5-7 hrášku černého pepře;
- - trochu muškátového oříšku;
- - 1-2 větve karafiátů;
- - 4-6 lžící čaje z černých listů;
- - pokud je to žádoucí, vanilková tyčinka a 1-2 čajové lžičky medu.
Instrukce
Krok 1
Je vhodné vařit čaj ráno. Nejprve přiveďte vodu k varu a poté snižte teplotu.
Krok 2
Zázvor najemno nastrúhejte, rozlomte tyčinky vanilky a skořice. Přidejte je a zbytek koření do vody a poté vařte 2-3 minuty.
Krok 3
Pomalu přidejte mléko, pak přidejte černý čaj a duste 5-7 minut.
Krok 4
Nechte čaj vařit dalších 15-20 minut, poté jej pro snadné použití přeceďte.