Horký medový čaj vás nejen zahřeje v chladném počasí, ale také preventivně působí na tělo. Sladká chuť a kořeněná vůně dodají sílu i po náročném pracovním dni.
Je to nutné
- - 150 g medu
- - 2 polévkové lžíce. voda
- - 100 g cukru
- - skořice
- - sušené byliny (heřmánek, lípa, třezalka tečkovaná)
- - kořen zázvoru
- - černý pepř
- - listy máty
Instrukce
Krok 1
V jedné nádobě vařte med zředěný jednou sklenicí vody. V jiné misce přiveďte cukr k varu se stejným množstvím tekutiny.
Krok 2
Spojte obě směsi a vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut. Směs by měla získat poměrně hustou konzistenci.
Krok 3
Nalijte 1,5 litru vody do hrnce. Přidejte několik špetek třezalky, máty, hřebíčku, heřmánku, malého kousku kořene zázvoru, černého pepře a mleté skořice. Hotový vývar přeceďte. Výslednou směs přidejte do svého medového nápoje podle chuti.
Krok 4
Pikantní nápoj na bázi medu může být sladší jen s malým odvarem. Pokud máte rádi kořeněnější příchutě, můžete množství zvýšit.