Čaj je všestranný nápoj. V chladném období se může zahřát, v horkém období ochladit. Během nachlazení vás čaj zvedne na nohy a při nervovém napětí uklidní. Speciální druhy čaje nejsou v žádném případě horší než káva, pokud jde o jejich tonizující účinek, a mohou vám dodávat energii po celý den.
Mezi vietnamskými obyvateli je populární rčení: „Kdo ráno pije tonikový čaj, nepotřebuje během dne lékaře.“Takový čaj vděčí za své léčivé vlastnosti velkému množství vitamínů a živin.
Účinek tonického čaje
Čaj s tonizujícím účinkem jemně působí na nervový systém, dodává energii a zvyšuje výdrž. Je ideální pro lidi, pro které je těžké probudit se brzy ráno, zvláště pokud káva není jejich oblíbeným nápojem. Ale pití tohoto čaje večer a zejména před spaním se nedoporučuje. Může být obtížné spát.
Ve složení tonikových čajů jsou často jakékoli bylinky, bobule a ovoce. Díky nim je takový nápoj schopen posílit imunitu, zvýšit krevní tlak a zlepšit pozornost. Některé čaje, například zelené, zabraňují vzniku rakoviny.
Tonikový čaj se doporučuje vařit v termosce. Je tedy lépe naplněn a nasycen éterickými oleji z bylin. Milovníci sladkosti mohou do hrnku přidat trochu cukru nebo medu.
Druhy tonických čajů
Tónovací čaj lze připravit na základě běžného černého nebo zeleného čaje. Chcete-li to provést, při vaření musíte přidat plody rostlin. Šípek, jasan a černý rybíz dodávají tělu vitamín C a chrání před nachlazením. Maliny a rakytník pomohou vyrovnat se s již existující chorobou. Lékořice a zázvor dodají energii. A rozinky jsou schopné se zbavit plaku na jazyku a žízně.
Je možné připravit bylinkový čaj z jedné přísady. Květy lipy mají antipyretický účinek, heřmánek má příznivý účinek na trávení a zlepšuje funkci střev. Nalijte čajovou lžičku surovin se sklenicí vroucí vody a nechte nápoj vařit po dobu 15 minut.
Bylinný tonikový čaj se také připravuje v poměru: jedna čajová lžička surovin na sklenici vroucí vody. Můžete použít směs šípků, jasanu, listů máty, třezalky tečkované a kořenů Rhodiola rosea. Další možnost: suché listy černého rybízu, ostružiny, řebříčku a jahody.
Nedávno byl populární čínský čaj pu-erh. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že se nápoj v průběhu let zlepšuje a neztrácí své vlastnosti jako jiné čaje. Při přípravě čaje pu-erh čajové lístky stárnou uměle nebo přirozeně a čekají 7-8 let. Milovníci tohoto čaje oslavují vzestup vitální energie a náboj vivacity. Puerh také snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje trávení, pohodu a pomáhá zhubnout.
