Bavíte se na večírku a chystají se přátelé. Určitě byste měli nastavit stůl. V této věci trh přijde na pomoc a možná supermarket, velké množství produktů obohatí vaši představivost a řekne vám vše, co potřebujete.
Pokud vás napadla myšlenka připravit občerstvení z vařené zeleniny, předem je uvařte a ochlaďte. Vařená zelenina by měla být uchovávána v chladničce.
Pokud máte nápad hýčkat své hosty originální paštikou, musí být připravena dva dny před plánovaným svátkem, paštika bude mít během této doby čas namočit se a získat potřebnou chuť. Není žádným tajemstvím, že sváteční náladu vytváří na stole studené občerstvení, které se liší tvarem, chutí a barvou.
Pokud máte pouze stůl s občerstvením podle plánu, měli byste počítat občerstvení tak, aby každý host měl alespoň deset různých pokrmů, a pokud je tradiční teplejší, mělo by existovat alespoň pět druhů občerstvení. Podávejte pokrmy v originálních a krásných pokrmech, které se k pokrmům hodí.
Syrová zelenina vypadá skvěle na podnose nebo plochém talíři vyloženém nějakým druhem zeleniny nebo salátu. Ale sýry milují dřevěné pokrmy, a pokud žádný není, pak prolamovaný krásný talíř ozdobí sýrové občerstvení. Může být zdoben rozmarýnem nebo svazky zeleně.
Plněná vejce lze uvařit dostatečně rychle, musí být vařena natvrdo, poté rozřezána na polovinu, žloutky jsou důkladně promíchány s majonézou, sardelovým filetem a černým pepřem. Výsledná směs je naplněna polovinami vajec a zdobena zelení.
