Všechny malé i velké sladké milují domácí koláče a dort s ananasem a dýní je šíleně lahodný a příprava dortu je tak jednoduchá, že to zvládne i nezkušená hostitelka.
Je to nutné
- Máslo 100 g;
- Krystalový cukr 150 g;
- Vanilkový cukr 1 sáček;
- Zakysaná smetana 70 ml;
- Mouka 250 g;
- Vejce 2 kusy;
- Prášek do pečiva 0,5 sáčků;
- Konzervovaný ananas 100 g;
- Dýňová dužina 100 g;
- Hořká čokoláda 100 g;
Instrukce
Krok 1
Máslo nakrájíme na kostky a necháme 30 minut při pokojové teplotě
Krok 2
Poté mixérem vyšlehejte máslo spolu s cukrem a vanilkovým cukrem
Krok 3
Přidejte zakysanou smetanu, rozšlehaná vejce a dobře promíchejte
Krok 4
Nalijte prosetou mouku s práškem do pečiva a vypracujte měkké těsto
Krok 5
Plátky ananasu a dýňová dužina nakrájená na malé kostky
Krok 6
Nastrouhejte hořkou čokoládu
Krok 7
Do těsta zamíchejte čokoládu, dýně a ananas
Krok 8
Nalijte do formy na muffiny
Krok 9
Pečte 40 minut při 180 stupních
