V současné době nabízejí obchody s domácími spotřebiči širokou škálu užitečných kuchyňských spotřebičů, z nichž jedním je sušička zeleniny a hub. Při výběru tohoto zařízení je důležité vědět, co je třeba hledat jako první.
Je to nutné
- - počítač s přístupem na internet;
- - reklamní brožury.
Instrukce
Krok 1
Nejprve byste měli vědět, že elektrické sušičky jsou podle svého principu činnosti rozděleny do dvou typů: infračervené a konvekční. První z nich provádí sušení v teplotním rozmezí 40 až 60 stupňů Celsia. Infračervené paprsky pronikají do jídla a pomalu odpařují vodu. To vám umožní ušetřit více živin (stopové prvky, vitamíny). V levnějších konvekčních sušičkách se suroviny zpracovávají horkým vzduchem. V důsledku toho se vlhkost odpařuje pouze z povrchu, což vede ke zhoršení kvality hotového výrobku.
Krok 2
Poznejte výrobce elektrických sušiček. Podívejte se na modely, přečtěte si recenze o fungování zařízení této nebo té značky. Rozhodněte se, které funkce potřebujete a bez kterých se můžete obejít. Například odpočítávací měřič a automatické vypnutí po vysušení atd. usnadňují práci se zařízením. Při otáčení zásobníků, regulované rychlosti ventilátoru atd. jsou užitečné, ale nejsou povinné. Při výběru funkcí nezapomeňte, že jakákoli další možnost zvýší cenu.
Krok 3
Přemýšlejte o tom, kolik hub musíte sušit a kolik času tomu chcete věnovat. Zodpovězení těchto otázek vám pomůže vybrat zařízení s optimální kapacitou a výkonem. Koneckonců je jasné, že čím výkonnější je zařízení, tím rychleji získáte hotový výrobek a čím více palet v elektrické sušičce, tím více hub vysušíte najednou.
Krok 4
Věnujte pozornost materiálu, ze kterého je tělo sušičky vyrobeno: může to být kov nebo plast. Zařízení s plastovým pouzdrem mají navíc řadu výhod: nepřehřívají se, váží méně atd.
Krok 5
Nezapomeňte na bezpečnost. Protože sušení probíhá při vysokých teplotách, není vyloučeno přehřátí zařízení. Proto je lepší, když je vybaven termostatem, který mu umožní automaticky se vypnout, když dosáhne kritického bodu.
