Když si koupíte mikrovlnnou troubu do kuchyně, přečtete si s největší pravděpodobností pokyny k jejímu použití. Obvykle se říká, v jaké misce a v jaké formě můžete jídlo znovu ohřát. Někteří výrobci také píší malé seznamy, kde označují, co by se nemělo znovu ohřívat. Podívejme se, proč by některé potraviny neměly být mikrovlnné.
Instrukce
Krok 1
Matka kojence samozřejmě nemá tolik času, kolik by chtěla, ale nenechte se zlákat k ohřevu mateřského mléka v mikrovlnné troubě. V tomto případě se zvyšuje růst E. coli.
Krok 2
Čerstvý česnek po zpracování v mikrovlnné troubě ztrácí své protirakovinné vlastnosti. A ztrácí schopnost dlouhodobě si uchovat aroma.
Krok 3
Bílkovinné potraviny, jako jsou sýry, ryby a další, by také neměly být mikrovlnami. Molekuly bílkovin jsou zničeny a již neprospívají tělu.
Krok 4
Neprovádějte mikrovlnnou troubu v plastových nádobách nebo v plastovém obalu. Ve velmi malém množství se do něj přidávají toxiny z obalu. Nemusí to být okamžitě patrné, ale pokud si pravidelně s sebou berete jídlo, abyste pracovali v nádobě a zahřáli ji, přemýšlejte o tom.
Krok 5
Brokolice ztrácí po mikrovlnné troubě více než devadesát sedm procent svých živin.
Krok 6
Mražené maso, pokud je zpracováno v mikrovlnné troubě, se také stává méně užitečné. V něm se ničí vitamíny, zvyšuje se růst bakterií.
Krok 7
Na seznam se dostalo také mražené ovoce a bobule. Glukóza v nich obsažená se změní na karcinogen.
Krok 8
Jakékoli jídlo, které má těsný obal, kůži nebo skořápku. Mezi tyto produkty patří vejce, meloun, rajčata. U těchto výrobků se objem uvnitř pláště prudce zvyšuje, což může vést k výbuchu.
