Náklady na jídlo jsou důležitou položkou v rodinném rozpočtu. Je to také druh zkoušky dovednosti pro ženy v domácnosti. Ve skutečnosti je úplné krmení rodiny někdy dokonce celé umění.
Instrukce
Krok 1
K dispozici je přibližný základní seznam produktů potřebných pro daný měsíc. Každá žena v domácnosti to může, vezme-li to jako základ, za pár měsíců upravit pro sebe a svou rodinu se zaměřením na potřeby a finanční možnosti rodiny. Například ze zeleniny po dobu jednoho měsíce budete potřebovat brambory, zelí, mrkev, řepu, rajčata, okurky, cibuli, česnek a bylinky. Potřebné jsou také ovoce, jako jsou jablka, hrušky, banány, pomeranče a citrony. Mléčné a fermentované mléčné výrobky jsou také nezbytné pro zdraví celé rodiny, takže určitě budete potřebovat mléko, kefír, jogurt, zakysanou smetanu, máslo, tvaroh a různé druhy sýrů. Konzervy výrazně zpestří vaši stravu, mohou to být ryby a maso, hrášek, kukuřice, houby nebo kondenzované mléko. Bez masných výrobků se měsíc neobejdete, budete potřebovat polévkové soupravy, kuřecí stehna, vepřové a hovězí maso, hotové polotovary z masa, stejně jako ryby a mořské plody. K příkrmu jsou rovněž zapotřebí produkty, jako jsou těstoviny, pohanka, proso, perličkový ječmen, krupice, ovesná a kukuřičná krupice, rýže, hrášek. Kromě toho potřebujete houby, rajčatový protlak a kečup, majonézu a rostlinný olej, vejce, ocet, sódu, mouku, margarín, droždí, sůl a cukr, různé koření, čaj, kávu a kakao, chléb a pečivo.
Krok 2
Nejprve si promyslete přibližnou rozmanitost pokrmů a spočítejte požadované množství produktů, přičemž vezměte v úvahu opakování některých pokrmů po celý měsíc. Kromě nich můžete stále potřebovat některé základní produkty, které nejsou zahrnuty v nabídce. Může to být čaj, káva, sůl, cukr, chléb, máslo atd. Obvykle se nakupují jednou za měsíc, proto ohodnoťte jejich zásoby a v případě potřeby je zahrňte do seznamu nezbytných nákupů. Chcete-li vypočítat počet jídel za měsíc, musíte vypočítat přibližný počet jídel. Jak víte, existují čtyři týdny v měsíci. Každý týden zahrnuje 7 snídaní, 7 obědů a 7 večeří, celkem je měsíčně vydáno 28 snídaní, obědů a večeří. Na základě těchto výpočtů a vašich vkusů a potřeb si musíte do měsíce zakoupit produkty, které potřebujete.
Krok 3
Chléb se nejlépe kupuje každý den, aby byl čerstvý. Doporučuje se také vypočítat přibližné množství potřebné pro vaši rodinu za den, aby nezanevřelo a nezatuchlo. I když můžete udělat krutony nebo krutony z přebytečného chleba.
Krok 4
Spolu se základními produkty existují produkty, které doplňují hlavní nabídku, jako je ovoce, fermentované mléko a mléčné výrobky. Jejich spotřebu je poměrně obtížné naplánovat, ale snažte se nekupovat příliš mnoho, aby neměli čas se zhoršovat. Mléko a jogurt se také nejlépe nakupují denně.
Krok 5
Dlouhodobých produktů lze zakoupit hojně. Cereálie, těstoviny, brambory, cibule - vždy by měly být v kuchyni. Je však lepší kupovat maso na týden několikrát za měsíc, a to navzdory skutečnosti, že může také ležet v mrazničce poměrně dlouho.
Krok 6
Dávejte také pozor na obsah kuchyňských zásuvek a ledničky. Proveďte audit, zkontrolujte přebytek produktů, data jejich vypršení platnosti, případně upravte nákupní seznam.
