Dorty jsou vždy zdlouhavé a dlouhé na vaření, ale v tomto případě ne. Mnozí tomu nevěří, ale je to tak. Těsto není třeba vařit, už ho máme po ruce a náplň je stejně snadná jako hrušky.
Je to nutné
- -2 nakrájené bochníky
- -500 g tvarohu
- -150 g smetany nebo mléka
- - cukr podle chuti
- -1 vejce
- -50 g másla
- -100 g medu
- -50 g vody
- -150 g jahodového džemu
- - ořechy
Instrukce
Krok 1
Aby byl dort něžný a měkký, ořízněte okraje bochníku. Zpracované plátky bochníku dejte do rovnoměrné vrstvy na talíř nebo do formy, trochu rozdrťte.
Krok 2
Vytvořte nejjemnější tvarohový krém. Tvaroh protřepejte přes síto nebo nasekejte v mixéru, vložte do hrnce, rozšlehejte 1 vejce, přidejte mléko nebo smetanu, vše důkladně promíchejte. Tvarohový krém za stálého míchání zahřejte. když je tvaroh teplý, přidáme změkčené máslo a cukr. Za stálého míchání přivedeme smetanu k varu a dusíme 2 minuty. Tvarohový krém je připraven, nyní můžete pokračovat v sestavování dortu.
Krok 3
Smíchejte horkou vodu s medem, vše důkladně rozpusťte. První vrstvu navlhčete v medovém roztoku, potřete silnou vrstvou krému a zbytek krému smíchejte s trochou džemu. Na krém dáme bochník, tuto vrstvu dortu posypeme medovým roztokem, přelijeme jahodovým džemem. Položte třetí vrstvu koláče, přikryjte zbytkem medu a vody, potřete krémem a džemem.
Krok 4
Nasekejte ořechy, ozdobte nimi dort. Bochník položte na teplé místo, aby se máčelo 30 minut. Dezert je připraven, může být nakrájen na kousky a podáván s čajem.
