Nedávné průzkumy veřejného mínění ruských sociologů ukazují, že spotřebitelé upřednostňují domácí potravinářské výrobky před dováženými. Trend výběru ruských výrobků nastupuje každým rokem na síle, kupující věnují zemi výrobce stále větší pozornost a pro výrobky vyráběné na domácím trhu již hlasovalo 84% respondentů a pouze 2% upřednostňovaly dovážené zboží za podobné ceny.
A díky čemu jsou „vlastní“produkty lepší
Existuje několik hlavních důvodů popularity produktů vyráběných v tuzemsku mezi spotřebiteli. Nejdůležitější však je, že jsou „čistší“; při pěstování ovoce a zeleniny v Rusku se používají mnohem méně nebezpečné konzervační látky a hnojiva, která si zachovají svůj vzhled, ale mají nepříznivý vliv na lidské zdraví. To samozřejmě neplatí pro všechny kategorie produktů, ale pokud hovoříme o kvalitě v procentech, pak bude mít podíl domácí zeleniny a ovoce velký podíl užitečného ovoce.
Ovoce a zelenina pěstované v Rusku dozrávají pod sluncem po dlouhou dobu a absorbují mnoho užitečných látek, na rozdíl od dovážených protějšků pěstovaných rychle.
Nezapomeňte, že zelenina a ovoce jsou hlavními složkami dětské výživy. Čím méně konzervačních látek a škodlivých látek v dětské výživě je, tím menší je pravděpodobnost, že dítě získá potenciální chronická onemocnění. Kupodivu cena může také vypovídat o kvalitě ruského produktu.
Je mnohem levnější jíst místní produkty kvůli absenci škodlivých chemikálií používaných k hnojení půdy, což zvyšuje náklady, a navíc je ruské zboží osvobozeno od dovozních cel, což znamená, že šetří peníze pro spotřebitele. Navíc díky přímým dodávkám (tj. Obcházení cel) jsou produkty dodávány na přepážky rychleji, což znamená, že jsou vždy čerstvější.
Proč tedy dovážený produkt
Jak bylo uvedeno výše, vše závisí na kategorii produktu. Bohužel, pokud jde o produkty živočišného původu, je situace opačná, v Rusku neexistuje jednotný systém veterinárního hodnocení a kontroly. Proto je často nemožné sledovat, jaký druh krmiva byla zvířatům podána, jaké byly podmínky chovu hospodářských zvířat.
Nedostatek jednotného systému znemožňuje řádnou kontrolu.
Podle Rosselkhoznadzor je podíl domácích produktů mezi produkty živočišného původu obsahujícími nebezpečné látky 9,2% oproti 3,7% dovážených produktů. V současné době se právní předpisy zdokonalují a možná v tomto směru dojde k pozitivním posunům.
Shrnutí, je třeba poznamenat, že byste se měli stále spoléhat na zdravý rozum, věnujte pozornost nejen výrobci, ale také vzhledu produktu, složení na etiketě. Dodržování těchto jednoduchých pravidel pomůže nejen používat dobrý produkt a připravovat lahodná jídla, ale také udržovat zdraví.
