Jak Péct Dýně S Jablky

Obsah:

Jak Péct Dýně S Jablky
Jak Péct Dýně S Jablky

Video: Jak Péct Dýně S Jablky

Video: Jak Péct Dýně S Jablky
Video: Vyzkoušejte tento domácí jablečný koláč, který je skutečnou pochoutkou. !| Cookrate - Czech 2024, Březen
Anonim

Některé druhy zeleniny jsou tak bohaté na vitamíny a minerály, že musí být obsaženy v naší stravě. Například dýně. Při správném vaření chutná skvěle a zachovává si své výhody. Dýně pečená s jablky je tradiční způsob vaření, který odhaluje všechny chutě této zeleniny.

Jak péct dýně s jablky
Jak péct dýně s jablky

Je to nutné

  • - jedna střední dýně nebo polovina velké
  • - 200 g cukru
  • - tři vejce
  • - pár jablek

Instrukce

Krok 1

Střední dýně nakrájejte na polovinu. Oloupejte to ze slupky, semínka. Nakrájejte na plátky. Měly by být malé. Po umytí ve vodě nakrájejte jablka. Odstraňte z nich semena, nakrájejte ovoce na klíny.

Krok 2

Do hrnce dejte jablka, plátky dýňové dužiny a podlejte vodou. Voda by současně měla stěží pokrývat obsah pánve. Vše přivedeme k varu a dusíme deset minut na mírném ohni.

Krok 3

Vezměte vejce. Oddělte bílé od žloutků. Přidejte bílé trochu soli, rozšlehejte je a vytvořte trvalou pěnu. Do žloutků přidejte krystalový cukr, rozemlejte je.

Krok 4

Poté, co počkáte, než jablka a dýně trochu vychladnou, je zalijte žloutky a cukrem. Plech na pečení namažte máslem - je lepší použít máslo. Dej to, střídavě, plátky dýně, jablka. Nalijte to rozšlehaným bílkem.

Krok 5

Předehřejte troubu. Nastavte teplotu na 200 stupňů. Vložte dýni a ovoce do trouby. Vařte 15 minut. Poté vyjměte plech s nádobou z trouby a počkejte, až vychladne.

Doporučuje: