Ořechy musí být součástí stravy, protože obsahují vysoký podíl mononenasycených tuků, které podporují kardiovaskulární zdraví. Ořechy jsou zdrojem bílkovin, minerálů a dalších živin. Vědecké studie ukazují, že ořechy pomáhají předcházet srdečním onemocněním a snižují hladinu cholesterolu.
Instrukce
Krok 1
Malá hrst mandlí pokrývá téměř 25% vaší denní potřeby hořčíku a asi 10% vápníku.
Mandle obsahují antioxidanty, jako je vitamin E a selen, které bojují proti stárnutí pokožky. Výzkum ukazuje, že mandle mohou hrát důležitou roli v prevenci rakoviny tlustého střeva kvůli vysokému obsahu vlákniny. Mandle také pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
Krok 2
Jedním z nejlepších ořechů na zemi je ořech. Je to skvělé pro podporu mozku. Výzkum ukazuje, že konzumace vlašských ořechů podporuje zdraví srdce, zlepšuje kognitivní výkon v mozku a zlepšuje zdraví kůže a kostí. Vlašské ořechy obsahují antioxidanty, jako je kyselina ellagová a polyfenoly, které jsou vynikajícími látkami pro prevenci rakoviny.
Krok 3
Sibiřské piniové oříšky obsahují 70% esenciálních aminokyselin, které naše tělo potřebuje. Obsahují také vitamíny A, B a D a tokoferol - vitamin E. Tyto ořechy také obsahují mastné kyseliny podobné těm, které se nacházejí v rybím oleji. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a udržují zdravé tepny.
Krok 4
Lískový oříšek se již dlouho připisuje různým magickým a léčivým vlastnostem. Například starověký řecký lékař Dioscorides údajně léčil plešatost pomocí lískových oříšků. Lískové ořechy jsou silným zdrojem kyseliny listové, která pomáhá předcházet infarktu a opravovat poškozené buňky. Obsahuje také vitamin E, silný antioxidant, a arginin, aminokyselinu, která pomáhá rozšiřovat cévy a snižovat krevní tlak.
Krok 5
Nedávné klinické studie ukázaly, že pekanové ořechy mohou významně snížit hladinu cholesterolu v krvi. Tento exotický ořech je také vynikajícím zdrojem více než dvaceti základních vitamínů a minerálů, jako je zinek, vápník, fosfor, hořčík, vitamíny A, E, skupina B a další.
Krok 6
Brazilské ořechy obsahují mnoho živin a minerálů, jako je měď, niacin, vitamín E, vláknina, hořčík a selen. Jeho konzumace pomáhá udržovat zdraví kardiovaskulárního systému. Výzkum para ořechů ukázal, že jsou bohaté na bílkoviny, což může pomoci předcházet rakovině prsu.
