Kuře s bramborami, česnekem a bylinkami je velmi jednoduché, ale chutné jídlo. Pro vaření je lepší vzít kuřecí stehna, ale můžete také použít paličky. Jídlo určitě potěší všechny členy vaší rodiny.
Je to nutné
- - kefír - 1 l.;
- - kuřecí stehna - 6 ks.;
- - brambory - 1 kg;
- - bylinky (můžete použít čerstvé i sušené);
- - cherry rajčata - 5 ks.;
- - česnek - 3 hřebíčky;
- - olivový olej - 2 lžičky;
- - sůl podle chuti;
- - pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Před vařením musíte kuře marinovat. Chcete-li to udělat, připravte marinádu. Přidejte jemně nasekaný česnek - 1,5 hřebíčku na kefír, sůl a pepř a přidejte polovinu vařené zeleniny.
Krok 2
Namočte kuřecí stehna do marinády a nechte půl hodiny. Zatímco marinujeme kuře, oloupeme brambory a nakrájíme je na dlouhé plátky, dáme na plech, přidáme trochu olivového oleje, zbývající bylinky, sůl, pepř.
Krok 3
Rozdrťte česnek lisem a oblékněte brambory. Nakrájejte rajčata na čtvrtiny a položte je také na brambory. Marinovaná kuřecí stehna dáme na brambory a zalijeme zbytkem marinády. Miska se peče v troubě po dobu 40 minut při teplotě 200 stupňů.