Nádherný citrusový dort se připravuje velmi snadno, nevyžaduje speciální přísady. Velmi vzdušné, s lahodnou citrusovou vůní a chutí. Tento dort zaujme vaše hosty a stane se oblíbeným dezertem na čaj.
Je to nutné
-
- 0,5 citronu
- 0,5 pomeranče
- 1 šálek cukru
- 3 šálky pšeničné mouky
- 100 g šíření
- 100 g zakysaná smetana
- 1 vaječný žloutek
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 4 lžíce zakysané smetany pro impregnaci a dekoraci
Instrukce
Krok 1
Citron a pomeranč nakrájejte na malé kostky a posypte polovinou cukru. Dali jsme do chladničky na 1 den.
Krok 2
Roztavili jsme pomazánku.
Krok 3
Lehce porazte žloutky.
Krok 4
Do prosévané mouky přidejte přes noc žloutky, pomazánku, zakysanou smetanu, cukr, sódu, kousky citrusů a polovinu ovocného sirupu.
Krok 5
Vše důkladně promíchejte a nechte těsto 30 minut.
Krok 6
Formu vyložíme papírem na pečení a naplníme těsto.
Krok 7
Pečeme koláč v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 40-45 minut.
Krok 8
Nalijte hotový koláč se zakysanou smetanou smíchanou se zbytky citrusového sirupu.
dobrou chuť
