Nejste si jisti, co šlehat vepřové?
Aby to bylo neobvyklé a chutné? Rychlé, ale velmi chutné vepřové a pivní jídlo potěší vás i vaše hosty.
Je to nutné
50 g margarínu, 3 středně velké cibule, 600 g vykostěného vepřového masa, 1 polévková lžíce. lžíce červené mleté papriky, 1/2 l. sladové pivo, 1 lžička. cukr, sůl podle chuti, 1 feferonkový lusk, 1 polévková lžíce. rajčatový protlak (rajčatový protlak), 1 bobkový list, 1 špetka mletého pepře, 2 okurky, 1/8 l. kyselé mléko
Instrukce
Krok 1
Cibuli nakrájejte na kostky a na pánvi ji opečte na oleji. Cibuli přeneste do misky a na stejném oleji osmažte kousky masa, poté cibuli vraťte.
Krok 2
Okořenit. Zalijte pivem a přidejte cukr, sůl, feferonku, bobkový list a rajčatový protlak. Vařte 20 minut.
Krok 3
Přidejte nakládané okurky nakrájené na plátky a duste dalších 5 minut. Za stálého míchání vylijte kyselé mléko. Vypněte sporák a nechejte mírně vychladnout.