Zveme vás k přípravě lahodného grilovaného jídla. Každému se určitě bude líbit tento originální dárek!
Je to nutné
- 2 velké cibule;
- 500 g mletého masa;
- 3 lžíce nasekané petrželky
- 1 čajová lžička kečupu
- 3 lžíce BBQ omáčky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 3 lžíce strouhanky;
- 3 malé chilli papričky;
- 150 g nasekaných žampionů;
- 4 kostky sýra;
- asi 16 plátků slaniny;
- 150 g BBQ omáčky na kartáčování.
Instrukce
Krok 1
Pokusili jsme se uvařit úžasně chutné jídlo na pikniku. Dříve jsem to nemusel zkoušet, ale teď je to jisté - bude přítomno na každém našem výletu mimo město. Pojďme tedy začít.
Nejprve musíte připravit žárovky. Za tímto účelem jej odřízneme, odloupneme, důkladně umyjeme pod tekoucí vodou a osušíme papírovým ručníkem. Po dokončení přípravných prací můžete přejít k přípravě pokrmu.
Krok 2
Cibule rozkrojte na polovinu a odstraňte horní dvě vrstvy. Ladíme je stranou, protože je budeme potřebovat, až bude náplň hotová. Dále přejdeme přímo k jeho přípravě. Nebude to trvat dlouho.
Krok 3
V tomto kroku nakrájíme nadrobno celou cibuli, kromě odložených horních polovin. Chcete-li to udělat bez slz, můžete produkt dát na několik minut do mrazničky. Tato metoda vždy pomůže.
Krok 4
Dále smícháme mleté maso s kousky cibule a petrželky, přidáme kečup, barbecue omáčku (3 lžíce), hnědý cukr, strouhanku. Vše důkladně promíchejte.
Krok 5
Nakonec do mletého masa přidejte nasekané chilli a žampiony. Jak správně připravit houby, nemusíte nikomu připomínat, to je běžná věc pro každého. Znovu důkladně promíchejte.
Krok 6
Dále musíme z mletého masa vytvarovat 4 přibližně identické kuličky, které lze umístit dovnitř cibule.
Krok 7
Do každé porce mletého masa dáme tajnou přísadu - kostku sýra. Stane se „vrcholem“našeho úžasného jídla, kterému je těžké odolat.
Krok 8
Dále se vrátíme k dříve odloženým polovinám a naplníme je připravenými kuličkami mletého masa. Ujistěte se, že náplň dokonale zapadá mezi dvě poloviny cibule.
Krok 9
Nakonec nakrájíme slaninu na tenké plátky a zabalíme do nich každou cibuli. To musí být provedeno tak, aby celá konstrukce byla bezpečně držena pohromadě. A vzhled misky vás později potěší.
Krok 10
Plněné cibule navrch namažeme barbecue omáčkou a dáme na grilovací rošt. Všechno je připraveno, můžete péct.
Krok 11
Naše úžasné jídlo bude hotové za 15-20 minut. Věřte mi, nikdo nemůže projít kolem tak úžasného jídla. Jeho vůně se rozšíří nejméně kilometr, takže počkejte na hosty. Dobrou chuť a dobrý čas se svou rodinou a přáteli!
