Lahodné jarní občerstvení pro přátelská setkání. Může potěšit celou vaši společnost a je skvělá pro všechny milovníky jídla. Snack je ideální pro piknik v teplejších měsících.
Je to nutné
- - 50 g rýže „Jasmine“
- - 300 g kuřecího filé
- - 1 velká cibule
- - 5 kusů slepičích vajec
- - banda zelených (kopr, petržel)
- - 1 stroužek česneku
- - 1 polévková lžíce. zakysaná smetana
- - pepř podle vaší chuti
Instrukce
Krok 1
Vařte rýži, dokud nebude hotová. Smažte kuřecí řízek v mixéru spolu s cibulí, česnekem, solí, zakysanou smetanou a 1 vejcem. Měli byste mít mleté maso, které musí být sůl a pepř.
Krok 2
Vařte zbývající vejce, oloupejte a opatrně nakrájejte na polovinu, odstraňte žloutky. Nastrouhejte sýr, nakrájejte zelení. Polovinu sýra promícháme se žloutky a bylinkami. Výslednou hmotou by podle chuti měla být také sůl a pepř.
Krok 3
Touto směsí naplňte poloviny bílkovin. Vezměte formu na muffiny a na dno dejte lžíci mletého masa, nahoře 1 lžíci rýže, na ni vejce s náplní dolů a formu naplňte mletým masem až do konce.
Krok 4
Vložte do trouby na 25 minut na 180 stupňů. Několik minut před vařením posypeme zbývajícím strouhaným sýrem. Miska je připravena, můžete ji podat ke stolu. Dobrou chuť.
