Padělání koňakových nápojů v moderní době je velmi populární, protože tento obchod je považován za docela výnosný kvůli neustálé poptávce po těchto produktech. Lidé však často dokonce přemýšlejí o důsledcích pití nekvalitních a falešných alkoholických nápojů. Abyste si vybrali dobrý koňak a nenarazili na falešné, musíte znát několik jednoduchých pravidel.
Instrukce
Krok 1
Věnujte pozornost zemi, ve které byl koňak vyroben. Musí to být uvedeno na štítku. Nejkvalitnější koňak je považován za arménský a francouzský.
Krok 2
Neméně důležitým ukazatelem při výběru brandy je jeho výrobce. Na štítku musí být uvedena rostlina, která jej vyrobila. Informace o něm lze najít v otevřených zdrojích.
Krok 3
Věnujte pozornost ceně koňaku. Dobrý nemůže být levný. Čím nižší je cena, tím je pravděpodobnější, že držíte falešný.
Krok 4
Nezapomeňte najít informace o stárnutí koňaku. Pokud je doba stárnutí uvedena po dobu 10–15 let a cena za ni je malá, pak je koňak s největší pravděpodobností falešný.
Krok 5
Láhev s vysoce kvalitním koňakem by měla být vyrobena z tvarovaného skla a měla by mít značkový design odolný proti padělání.
Krok 6
A ještě jedno tajemství, jak odlišit falešný koňak od skutečného. Láhev pomalu otočte dnem vzhůru. Pokud koňak hned vytéká, držíte v rukou mladý, neomezený a nekvalitní nápoj. Pokud koňak stéká dolů a zanechává na stěnách láhve stopu, jako po hustém džemu, držíte v rukou skutečný a kvalitní nápoj.
Krok 7
Po otevření lahve koňaku nespěchejte hned ochutnat. Nalijte to do průhledného skla a prstem v nápoji se dotkněte skla. Pokud je otisk prstu dobře viditelný, pak se jedná o opravdu kvalitní koňak.
Krok 8
Chcete-li zjistit přibližný věk koňaku, nalijte jej do sklenice a otočte ji kolem své osy. Pokud jsou stopy na skle viditelné asi 5 sekund, pak je koňak starý asi 8 let, pokud 15 sekund - koňak je starý asi 20 let, pokud 20 sekund - máte před sebou 50 let starý koňak.
Krok 9
Někdy se stane, že název koňaku není značkový, cena je poměrně vysoká a prošel všemi testy potvrzujícími jeho vysokou kvalitu a vytrvalost. V tomto případě existuje pouze jeden závěr: koňak se vyrábí v koňakovém domě v souladu se všemi tradicemi a technologiemi.
