Vynikající jídlo má nejen úžasnou chuť, ale také exotický vzhled. Ideální pro romantickou večeři a hodí se k červeným vínům.
Je to nutné
- - ananas (1 ks);
- - kuřecí řízek (250 g);
- - sýr (100 g);
- - rostlinný olej (50 g);
- - pistácie (50 g);
- - kari (1 lžička);
- - černý pepř (1/4 lžičky).
Instrukce
Krok 1
Vezmeme jeden velký ananas a rozdělíme ho vertikálně na dvě krásné poloviny. Vystřihněte ananasovou dužinu a nakrájejte ji na malé kostky.
Krok 2
Příprava ananasové náplně. Předehřejte pánev s rostlinným olejem. Smažte nakrájený kuřecí řízek, solený a dochucený kari a černým pepřem.
Krok 3
Když jsou kuřecí kostky osmažené, přidejte ananas a smažte dalších 5 minut (ne více). Poté vyjměte pánev z ohně.
Krok 4
Vložte náplň do poloviny ananasu. Nahoře velkoryse posypeme strouhaným sýrem. Je vhodné sýr předem nastrouhat na samostatný talíř.
Krok 5
Položte poloviny ananasu na plech a vložte do již předehřáté trouby, předehřáté na 180 stupňů. Toto jídlo by mělo být pečené ne déle než 15 minut, po kterém může být podáváno.
