Mnoho žen v domácnosti ráda vaří salát s kuřecím masem a sýrem. Drůbeží maso je cenově dostupné, vaří se dostatečně rychle a je kombinováno s mnoha výrobky a sýr dochucuje jídlo. Hlavní věcí je znát osvědčený recept na salát.
Je to nutné
- - kuřecí prsa - 1 ks.;
- - čerstvé žampiony - 150 g;
- - slepičí vejce - 4 ks.;
- - tvrdý sýr - 100 g;
- - cibule - 1 hlava;
- - česnek - 1 hřebíček;
- - velké rajče - 1 ks.;
- - čerstvý kopr - 1 svazek;
- - sůl, koření, majonéza podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Chcete-li připravit salát s kuřecím masem a sýrem, je prvním krokem vařit maso. K tomu umyjte prsa, odstraňte přebytečný tuk a vařte v osolené vodě do měkka.
Krok 2
Vařte vejce. Po uvaření ochlaďte a nakrájejte na kostky.
Krok 3
Odstraňte slupku z cibule, nakrájejte zeleninu na půlkruhy. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, za stálého míchání smažte cibuli 2-3 minuty.
Krok 4
Houby umyjte, nakrájejte na tenké plátky. Vložte připravené houby do pánve s cibulí. Solte ingredience podle chuti. Zeleninu restujte, dokud houby nejsou uvařené.
Krok 5
Opečenou cibuli ochlaďte žampiony, vložte do misky s nasekanými vejci.
Krok 6
Ochlaďte vařená kuřecí prsa, nakrájená na kostky, pošlete na další přísady.
Krok 7
Nakrájejte sýr na velké čtverce a pošlete ho do salátu.
Krok 8
Míchejte budoucí svačinu, na talíř přidejte umytý a nasekaný kopr. Salát dochutíme kuřecím masem a sýrem s majonézou, přidáme česnek a necháme projít lisem. Mísu promíchejte.
Krok 9
Rajčata umyjte, nakrájejte na větší kousky a vložte na samostatný talíř.
Krok 10
Podávejte kuřecí a sýrový salát na stole po částech nebo na velké ploché misce, rozložte předkrm na skluzavku a rozdělte plátky nakrájených rajčat do kruhu. Když se podává tímto způsobem, salát bude vypadat jasně a slavnostně.
