Lehké množství oleje a kalorií, varianta slavného čokoládového dezertu. To však nemá vliv na chuť: zůstává stejně bohatá!
Je to nutné
- - 240 g hořké nebo hořké čokolády;
- - 60 g másla;
- - 2 šálky cukru (přidat podle chuti);
- - 2 vejce;
- - 2 veverky;
- - 160 g švestkového pyré;
- - 4 lžičky vanilková esence;
- - 1 lžička sůl;
- - 1,5 šálku mouky;
- - 2/3 šálku kakaového prášku.
Instrukce
Krok 1
Dejte troubu ohřát na 180 stupňů. Velkou misku nebo linku vymastíme papírem na pečení.
Krok 2
Rozpusťte čokoládu na vodní lázni s přídavkem másla. Přidejte (doporučuji vám to udělat postupně, snažte se, aby to nevycházelo sladké!) Cukr, aby se rozptýlil. Poté nechte směs mírně vychladnout a přidejte vejce a bílé vejce, prořezejte pyré, vanilku a lžičku soli. Mixujte do hladka.
Krok 3
Do tekuté směsi prosejte mouku a kakaový prášek. Lehce promíchejte a přeneste do připravené formy. Vložte do horké trouby na 20-30 minut. Poté úplně ochlaďte při pokojové teplotě a nechejte alespoň hodinu v chladu, aby se usnadnilo krájení na porce.
