Čínští milovníci jídla budou tento recept milovat. Krevety s mangem a skleněnými nudlemi se vaří za dvacet minut.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - rýžové nudle - 120 g;
- - oloupané krevety - 500 g;
- - mango - 300 g;
- - pór - 3 kusy;
- - listy bazalky - 1/4 šálku;
- - rýžový ocet - 1/3 šálku;
- - cukr - 2 lžíce. lžíce;
- - sůl - 1, 5 lžičky;
- - jalapeno pepř - 1 lžička.
Instrukce
Krok 1
Namočte nudle do vroucí vody. Po osmi minutách vyhoďte do cedníku a opláchněte pod tekoucí vodou.
Krok 2
Kombinujte krevety, nasekané mango, pórek, nasekané jalapenos a bazalku v hluboké misce.
Krok 3
Smíchejte cukr, sůl, rýžový ocet v samostatné misce. Když se cukr rozpustí, nalijte polovinu omáčky do krevetového salátu a druhou polovinu do skleněných nudlí.
Krok 4
Podáváme v porcovaných salátových miskách nebo miskách s krevetami a mangem přes vrchol nudlí. Dobrou chuť!