Jemný vločkovitý salát se sýrem, šunkou a houbami je skvělou volbou pro novoroční menu. Příprava salátu je poměrně jednoduchá a z dostupných produktů a chuť je mimo chválu.
Je to nutné
- - 2 brambory;
- - 4 vejce;
- - 250 g šunky;
- - 200 g nakládaných hub;
- - 2 mrkev;
- - 2 tavené sýry Družba;
- - svazek čerstvé zelené cibule;
- - malé balení majonézy.
Instrukce
Krok 1
Vařte mrkev a brambory, ochlaďte a oloupejte.
Krok 2
Vejce natvrdo, vložte do studené vody a poté oloupejte.
Krok 3
Salát je rozložen ve vrstvách do hluboké salátové mísy nebo na plochý talíř pomocí kulinářského kruhu.
Krok 4
Spodní vrstva bude strouhané brambory, namazané majonézou.
Krok 5
Poté jemně nasekejte svazek zelené cibule a vložte ji do druhé vrstvy.
Krok 6
Vařená vejce, strouhaná, působí jako třetí vrstva. Rovněž je třeba na vrchu namazat majonézou.
Krok 7
Čtvrtou vrstvou jsou houby nakrájené na malé talíře a majonéza.
Krok 8
Pátá vrstva je nakrájená šunka, majonéza.
Krok 9
Další vrstvou je vařená mrkev, nakrájená na hrubém struhadle, nahoře - majonéza.
Krok 10
Poslední vrstvou je hrubě strouhaný tavený sýr.
Krok 11
Salát můžete ozdobit jakýmkoli způsobem. Je důležité nechat jej v chladničce po dobu 6-12 hodin, aby byl zcela nasycený. Proto je vhodné ji vařit večer a nechat přes noc.
