Lahodný tvarohový dort s čokoládou ozdobí slavnostní stůl. Je určen pro velkou společnost a je ideální pro vydatný čajový dýchánek.
Je to nutné
- Základní informace:
- - 70 gr. Sahara;
- - 130 gr. mouka;
- - 55 gr. máslo.
- K plnění:
- - 720 gr. tvaroh;
- - 150 gr. Sahara;
- - 80 ml zakysané smetany;
- - 3 vejce;
- - půl lžičky vanilkového extraktu;
- - 360 gr. čokoláda.
Instrukce
Krok 1
Pomocí mixéru smíchejte ingredience na základnu. Mělo by to být hladké a drobivé.
Krok 2
Hotovou hmotu rozložíme do formy o rozměrech 22 x 33 cm, základnu je nutné utlačit. Předehřejte troubu na 175 ° C a pošlete do ní plech s těstem po dobu 13-15 minut.
Krok 3
V misce vyšlehejte tvaroh a cukr do krémova. Po jednom natlačíme vejce do krému.
Krok 4
Přidejte zakysanou smetanu, půl čokolády (180 g) a vanilkový extrakt.
Krok 5
Směs naposledy promíchejte a dejte ji na plech přes základnu.
Krok 6
Dort pečeme 25-30 minut při teplotě 175 ° C.
Krok 7
Druhou polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a vylejeme na koláč.
Krok 8
Dáme dezert do chladničky po dobu nejméně 4 hodin. Podávejte chlazené.
