Další recept na kuřecí stravu, který vyžaduje minimum vašeho úsilí!
Je to nutné
- Pro roli:
- 600 g kuřecího filé;
- 1 zelené jablko;
- 120 g brokolice;
- 4 stroužky česneku;
- Mořská sůl a černý pepř podle chuti.
- Pro jablečnou omáčku:
- 6 středních jablek;
- 2 červené papriky - paprika;
- 1 velká chilli paprička;
- 1 velká cibule;
- 8 stroužků česneku;
- 0,5 lžičky Zrzavý;
- Mořská sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Jablka oloupeme a zbavíme jádra a rozdrobíme v mixéru s drůbeží a brokolicí. Přidejte koření podle chuti, znovu dobře promíchejte. Nasaďte žáruvzdornou fólii, stočte ji do klobásy a pošlete do parníku na horní úrovni.
Krok 2
Současně s kuřetem napaříme zeleninu na omáčku. Dali jsme je na spodní úroveň a zapnuli dvojitý kotel na 25 minut.
Krok 3
Vyndáme zeleninu a necháme kuře ležet dalších 10 minut. Mezitím oloupejte papriky a jablka a rozemlejte je se zbytkem ingrediencí na omáčku v mixéru. Rozbalte kuře, nakrájené na kousky, podávejte s omáčkou. Dobrou chuť!
